FatBrand risque la faillite ! dette : 1,3 milliards !

FAT Brands risque la faillite face à 1,3 milliard de dettes : un cas d’école sur les dérives de l’hyper-croissance en franchise Le monde de la franchise est souvent associé à la stabilité, à la duplication de concepts éprouvés et à un modèle d’affaires résilient. Pourtant, même les groupes les plus puissants peuvent se trouver […]
Digitalisation des restaurants 🚀

La digitalisation des restaurants : un nouveau pilier de performance pour les futurs franchisés Pendant longtemps, digitaliser un restaurant était perçu comme un avantage compétitif. Aujourd’hui, ce n’est plus un choix. La digitalisation est devenue un pilier central de la performance opérationnelle, de la rentabilité et du pilotage quotidien des établissements, qu’ils soient indépendants ou […]
Comment trouver un bon emplacement ?

Comment trouver un bon emplacement pour un franchisé : la méthode pour sécuriser la rentabilité d’un point de vente Dans le développement d’une franchise, le choix de l’emplacement est l’un des leviers les plus déterminants pour assurer la réussite d’un point de vente. On dit souvent que l’emplacement représente 50 % du succès d’une franchise.Dans […]
Crousty, Tasty Krousty, nouvelle tendance ?

𝐋𝐞 “𝐂𝐫𝐨𝐮𝐬𝐭𝐲”, 𝐧𝐨𝐮𝐯𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐬𝐭𝐚𝐫 𝐝𝐮 𝐟𝐚𝐬𝐭-𝐟𝐨𝐨𝐝… …𝐦𝐚𝐢𝐬 𝐞𝐬𝐭-𝐢𝐥 𝐯𝐫𝐚𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐬𝐚𝐢𝐧 𝐪𝐮𝐞 𝐥𝐞𝐬 𝐤𝐞𝐛𝐚𝐛𝐬 𝐨𝐮 𝐥𝐞𝐬 𝐛𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫𝐬 ? Perso ? J’adore. Et du coup… ma fille aussi. 🤷🏼C’est typiquement le genre de plat qu’on achète “pour elle” mais qui finit dans mon bol avant même que je m’en rende compte. Aujourd’hui, le crousty est partout […]
Lancer son réseau en franchise ou licence ?

Faut-il lancer sa franchise ou sa licence de marque ? Le guide ultime pour ne pas se tromper dans la structuration de son réseau Lorsqu’un entrepreneur crée un concept qui fonctionne, une question revient toujours tôt ou tard : faut-il développer en franchise ou en licence de marque ? Les deux modèles semblent proches, ils […]
Les 3 profils pour devenir franchiseur

Les 3 profils d’entrepreneurs qui peuvent devenir franchiseurs De nombreux entrepreneurs envisagent, un jour ou l’autre, de développer leur concept en franchise. C’est une étape clé dans la vie d’une marque : elle permet d’accélérer l’expansion, de multiplier les implantations et de construire un réseau cohérent.Mais devenir franchiseur n’est pas accessible à tous. Au-delà du […]
Les erreurs de positionnement qui tuent les jeunes franchises

Les erreurs de positionnement qui tuent les jeunes franchises De plus en plus d’entrepreneurs se lancent dans la franchise, séduits par l’idée de dupliquer leur concept et de construire un réseau national.Mais derrière l’enthousiasme du lancement, beaucoup de jeunes franchiseurs commettent les mêmes erreurs stratégiques.Leur concept est bon, leur produit plaît, mais leur positionnement est […]
Les 5 piliers pour qu’une franchise dure dans le temps

Les 5 piliers d’un réseau de franchise qui dure dans le temps Créer une franchise, c’est un rêve pour beaucoup d’entrepreneurs : voir son concept se multiplier, se développer dans d’autres villes, et devenir une marque reconnue. Mais entre l’idée de franchiser et la réussite d’un réseau durable, il y a un monde. Alors quels […]
Comment trouver des franchisés ?

Comment trouver des franchisés pour développer son réseau : la méthode complète Quand un entrepreneur lance sa franchise, la première question qui surgit après la mise au point du concept est toujours la même : comment trouver des franchisés ?Et c’est normal. Car sans franchisés, pas de réseau.Mais recruter un bon franchisé, ce n’est pas […]
Formations : Créer sa franchise de A à Z

Créer sa franchise de A à Z : comment transformer votre concept en un réseau rentable et structuré VOIR LA FORMATION EN CLIQUANT ICI Vous avez un concept qui fonctionne, des clients fidèles, une rentabilité solide… et vous sentez qu’il est temps de passer à l’étape supérieure ? Créer votre franchise peut être le plus […]