Nous avons fait des recherches : voici le top des ventes France en restauration rapide !

Aujourd’hui, intéressons-nous à ce que les Français aiment vraiment consommer lorsqu’ils sont pressés (ou simplement gourmands) en étudiant le Podium des sandwiches les plus vendus en france.

Notre équipe a mené une analyse précise à l’aide de Google Trends, en comparant l’intérêt autour de cinq incontournables de la restauration rapide : burger, pizza, tacos, sandwich et kebab, en France, sur les 12 derniers mois.
Et autant vous dire que les résultats sont très parlants !

Voici ce que notre étude révèle :

La pizza, reine incontestée du fast-food français

Sans grande surprise, la pizza domine très largement les recherches.
Que ce soit en hiver devant une série ou en été entre amis, les Français plébiscitent la pizza toute l’année.
Avec sa diversité de recettes, son côté convivial et sa simplicité, elle s’impose comme l’incontournable de la restauration rapide.

Le burger, toujours prêt à tout casser

Le burger occupe solidement la deuxième place.
Entre les grandes chaînes internationales, les concepts de smash burgers et les propositions plus « gourmet », le burger reste un produit extrêmement populaire, capable de séduire toutes les générations.

Kebab, tacos et sandwich : les outsiders dynamiques

Le kebab arrive ensuite, démontrant sa capacité à évoluer avec son époque.
Longtemps associé à la restauration de nuit, il est aujourd’hui porté par une nouvelle vague d’enseignes modernisant l’offre tout en valorisant les produits.

Le tacos, et plus particulièrement le French Tacos, suit de très près.
Avec ses portions généreuses et son côté ultra gourmand, il séduit une clientèle jeune et urbaine, et continue son ascension.

Enfin, le sandwich ferme ce classement.
S’il reste un grand classique pour les pauses déjeuner rapides, il souffre d’un certain manque d’originalité face aux nouvelles tendances plus marquées.

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Voici en résumé de notre enquête

👉 1ère place : Pizza, toujours imbattable et véritable star de la restauration rapide.
👉 2e place : Burger, un classique intemporel qui reste extrêmement populaire.
👉 3e place : Kebab, en pleine revalorisation grâce à une offre plus qualitative.
👉 4e place : Tacos, dynamique et en forte progression auprès des jeunes.
👉 5e place : Sandwich, fidèle mais en retrait face à une concurrence plus gourmande.

De ce fait, ce qu’il faut retenir

• La pizza : un pilier de la restauration rapide qui continue de séduire toutes les générations.

• Le burger : une valeur sûre, toujours aussi ancrée dans les habitudes de consommation.

• Le tacos : un produit jeune, tendance, et en pleine croissance.

• Le kebab : une spécialité qui se modernise avec succès.

• Le sandwich : un classique qui pourrait gagner à se réinventer pour rester compétitif.

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Grâce à cette analyse, il est clair que certains produits demeurent des incontournables en France, tandis que d’autres laissent entrevoir de nouvelles opportunités pour les restaurateurs et les entrepreneurs de la food.