Comment optimiser ton Google Business en tan que restaurateur

Comment créer et optimiser une fiche Google Business pour sa franchise

Dans un monde ultra-connecté où 9 consommateurs sur 10 recherchent un commerce local sur Google avant de s’y rendre, votre présence sur Google Business Profile (anciennement Google My Business) n’est plus une option. C’est une étape stratégique incontournable, surtout si vous développez une franchise. Que vous soyez franchiseur ou franchisé, une fiche bien construite vous permet d’attirer plus de clients, de générer du trafic qualifié et de renforcer votre crédibilité locale.

Voici un guide complet pour créer, optimiser et exploiter tout le potentiel de Google Business dans un cadre de développement en franchise.

1. Pourquoi une fiche Google Business est essentielle pour une franchise

Visibilité locale immédiate : Vous apparaissez sur Google Maps, dans les résultats de recherche locale, et avec un encart dédié à droite sur desktop.
Crédibilité renforcée : Avis clients, photos, réponses aux questions, horaires à jour… Votre fiche rassure et convertit.
Contrôle de l’image de marque : En tant que franchiseur, vous pouvez centraliser la ligne graphique, les descriptions, les catégories, et laisser une certaine autonomie aux franchisés.

2. Créer sa fiche Google Business pas à pas

Étape 1 : Accédez à https://www.google.com/business

Cliquez sur « Gérer mon profil » puis « Ajouter votre établissement ».

Étape 2 : Renseignez les informations clés

Nom de l’établissement : Utilisez le format Nom de l’enseigne + ville (ex : CRUST Saint-Étienne)
Catégorie principale : Choisissez la catégorie qui correspond à votre activité (ex : Restaurant pakistanais, Salle de sport, Pâtisserie, etc.)
Adresse postale : Elle doit être précise. Attention aux fautes, doublons et variations.
Zone desservie : À compléter uniquement si vous proposez des livraisons ou des prestations hors site.

Étape 3 : Vérifiez votre établissement

Google vous enverra un courrier avec un code de validation pour prouver que vous êtes bien le propriétaire du lieu.

3. Optimiser la fiche pour un impact maximal

✅ Ajoutez une description claire et optimisée SEO

Décrivez votre concept en 750 caractères maximum. Insérez vos mots-clés locaux : nom de la ville, type de produit, spécificité (ex : « Tacos halal à Lyon », « Salon de coiffure bio à Lille »).

✅ Ajoutez des photos régulièrement

Devanture pour être identifiable depuis la rue
Intérieur pour donner envie
Produits / services phares
Équipe ou ambiance
Les fiches avec photos génèrent 42 % de demandes d’itinéraire en plus.

✅ Postez chaque semaine

Utilisez la section « Actualités » pour publier :

Promotions
Nouveaux produits
Horaires exceptionnels
Témoignages clients
Événements en boutique

✅ Répondez à tous les avis clients

Qu’ils soient positifs ou négatifs, répondez rapidement, avec professionnalisme et empathie. Cela montre que vous êtes à l’écoute et améliore votre image publique.

✅ Ajoutez des services et attributs

Exemple : “Plats à emporter”, “Terrasse disponible”, “Accès handicapé”, “Wi-Fi gratuit”… Cela favorise l’apparition dans des recherches spécifiques.

4. Astuces pour les franchiseurs

Créez une structure centralisée de fiches via un compte Google Business Manager, pour garder la main sur la cohérence du réseau.
Fournissez un kit prêt à l’emploi aux franchisés : description type, photos, modèles de réponse aux avis, hashtags à utiliser…
Suivez les performances : nombre d’appels, itinéraires demandés, clics sur le site… Ces KPIs permettent d’analyser l’impact local de chaque point de vente.

5. Bonus : Erreurs fréquentes à éviter

Laisser une fiche non revendiquée (risque d’usurpation ou d’erreurs)
Oublier de mettre à jour les horaires
Avoir des fiches en doublon pour une même adresse
Ne pas répondre aux avis négatifs
Ne pas renseigner de site web ou de lien de prise de rendez-vous

Conclusion

Créer et optimiser une fiche Google Business est un levier puissant, gratuit et simple à activer. Dans un contexte de franchise, c’est aussi un outil de différenciation locale qui renforce la notoriété globale du réseau. Un bon référencement local peut faire toute la différence pour générer plus de passage en point de vente… alors ne le négligez pas.

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✍️ À propos de l’auteur

Sébastien Alavoine
Expert en développement de franchises et structuration de réseaux

Avec plus de 80 ouvertures de restaurants et de points de vente, j’accompagne aujourd’hui les entrepreneurs dans la création, la structuration et le développement de leur concept en franchise — mais aussi les franchiseurs déjà lancés qui souhaitent un accompagnement stratégique pour accélérer leur croissance.

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